Restaurantes
Restaurantes
Restaurantes con una oferta culinaria basada en productos frescos de la región, que formarán parte de las recetas más tradicionales de la famosa cocina dominicana.
Contaremos con una innovadora gastronomía cultivada por la comunicad local. La región suroeste dispone de una gastronomía muy criolla, rica e interesante para conocer, con una alta presencia de pescado, mariscos, plátanos, café, azúcar, entre otros. Es por esto que Perla del Sur apoyará el agroturismo, recolectando verduras, frutas y especias cultivadas locamente para sus platos.
En nuestra Palapa Beach Club ofrecemos una cocina sostenible y creativa de autor usando los más altos estándares de calidad y productos frescos de la zona, así como de nuestra hortaliza.
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Nuestra parrilla a la brasa le brinda una opción de disfrutar al aire libre de la pesca del día y de los mejores mariscos del Sur. También tiene la opción de probar con los cortes de carnes premium y los vegetales frescos en un ambiente casual frente a la hermosa playa.
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Pizzas artesanales hechas en horno de leña con ingredientes frescos locales que llegan a diario a nuestras cocinas, lo que le brinda un sabor único e inigualable en un ambiente casual y familiar. Nuestras salsas de pizzas son elaboradas con tomates cultivados en nuestra hortaliza.
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Despídete de las preocupaciones en Mamacita´s Bar, su piscina te invita a relajarte. Déjate impresionar por uno de nuestros bartenders con nuestro signature cocktail Blue Perla y sumérgete en la mejor escapada de la rutina con buena música y la mejor compañía.
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Con impresionantes vistas a las montañas de la Sierra de Bahoruco y del Mar Caribe, es el lugar perfecto para pasar el atardecer junto a una piscina de borde infinito mientras pruebas los platos de nuestro Raw Bar. Cuando cae la noche reserva una cena privada en el teppankayi donde te sorprenderán las habilidades de nuestros chef.
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